Интернет-магазин "Техностор"
technostor.ru / тел.: +7 (495) 320-42-12 / shop@technostor.ru
Печь низкотемпературного приготовления СИКОМ ISTOMAMINI
Оплатить частями от 32923 /мес.
Доставка в пределах МКАД:
до 17 января 2023, бесплатноСамовывоз в Москве:
до 17 января 2023, бесплатно
| Производитель | СИКОМ |
| Цвет | нержавеющая сталь |
| Мощность | 2000
Вт
|
| Количество камер | 1
|
| Вместимость (уровней) | 2
|
| Максимальная загрузка | 15
кг
|
| Установка | настольная
|
| Колеса | Да
|
| Управление | электромеханическое
|
| Дисплей | Да
|
| Таймер | Да
|
| Максимальное время таймера | 24
ч
|
| Минимальная температура | 85
°C
|
| Максимальная температура | 140
°C
|
| Съемный жиросборник | Да
|
| Функция копчения | Да
|
| Комплектация | поддон
решетка
|
| Ширина | 46
см
|
| Глубина | 71
см
|
| Высота | 83
см
|
| Вес | 60
кг
|
Печь низкотемпературного приготовления с функцией копчения, объём камеры 100л.
Печь предназначена для деликатного приготовления и хранения продуктов. Печь позволяет осуществлять ароматизацию блюд как в режиме горячего так и режиме холодного копчения натуральной щепой. Максимальная загрузка - 15кг.
Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока.
Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод низкотемпературного приготовления сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения.
Печь имеет электронное управление с цифровым дисплеем и датчик-щуп.
Режимы приготовления, хранения или копчения программируются с помощью 7 кнопок меню и сохраняются в памяти. Сохраняются следующие параметры: температура приготовления до 140С и хранения до 95С; время приготовления до 24 часов, время копчения до 1,5 часов, температура щупа до 95С
Отзывов пока нет
В случае, если ваш отзыв содержит оценку работе магазина, цены, доставки, другого товара или другую информацию, не касающуюся этого товара, оставьте свой отзыв о магазине.
