Интернет-магазин "Техностор"
technostor.ru / тел.: +7 (495) 320-42-12 / shop@technostor.ru
Коптильня УЗБИ Дым Дымыч 01М
| Производитель | УЗБИ |
| Цвет | коричневый |
| Тип | коптильня
|
| Тип копчения | холодное копчение
|
| Максимальное время копчения | 15
часов
|
| Минимальное время копчения | 5
часов
|
| Материал корпуса | сталь
|
| Тип топлива | щепа
|
| Антипригарное покрытие | Нет
|
| Вертел | Нет
|
| Копчение | Да
|
| Высота | 40
см
|
| Ширина | 30
см
|
| Глубина | 30
см
|
| Вес | 5,7
кг
|
Дым Дымыч 01М - бытовая коптильня холодного копчения с емкостью объемом 32 л.
Холодным копчением называется обработка продуктов дымом с температурой от 19 до 40 градусов Цельсия.Такой процесс может длиться много часов, а то и несколько дней. Это наиболее экологичный метод обработки продуктов.
В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии. Срок хранения такой пищи увеличивается, а вкусовые качества усиливаются.
Данная модель оснащена дымогенератором, предназначенным для постоянной подачи дыма в емкость для копчения. Дымогенератор и емкость изготовлены из углеродистой стали и окрашены снаружи молотковой эмалью.
Производительность компрессора 2,5х2 л/мин
Давление: 0,012 МПа
Отзывов пока нет
В случае, если ваш отзыв содержит оценку работе магазина, цены, доставки, другого товара или другую информацию, не касающуюся этого товара, оставьте свой отзыв о магазине.
